●溢れ出すジューシーな脂が美味い!●噂の名店企画★美味しいのは当たり前!●オーストラリア産サーロイン牛に調味液&和牛牛脂を染み込ませる特殊加工によって実現!●さめても美味しい、お弁当にもステーキが…♪
焼くだけでジュワワーッと溢れるエキスは口に入れてもノンストップ状態に♪ご飯がうまい、寒くたってビールがうまい!今までのお肉とは一線を画すやわらかさも自慢です!登場するたびものすごい勢いでランクインし続ける有名店「亀山社中」から今度はステーキがやってきましたよ♪
■食感を重視させた特殊加工実はこのステーキは“成型肉”なんですって。長年の技術によって培った「インジェクション加工」により、お肉に調味料&和牛の牛脂を染み込ませました。むむっ…もしや普通には出せないレベルの肉なんじゃ?と思われた方、ご安心を♪使用されているお肉は安心・安全なオーストラリア&ニュージーランド産の厳選された上質サーロイン。そのまま出荷したいところをわざわざ加工しているのです。
ではなぜかって?“食感”を重視したから…。とにかく食べたらわかります、驚くほどのやわらかさは今までに出会ったことのない初体験♪さらにスゴイのは、冷めたって硬くならず美味しさそのまま!これなら帰りの遅いお子様やパパに、お弁当にも夢のステーキが入れられますよ♪熱したフライパンには油を敷かず、半解凍したお肉をON!霜降り状の和牛脂が溶け出し、肉汁をギュギュッと詰め込みます。この牛脂が口の中でも溶け出すので、普通の焼肉の数倍も旨味成分が溢れるというワケ♪油が多いとは言え、臭みはなくあっさりなのでいくらでも食べられそう!
■「炭火焼肉亀山社中」とは!?大阪・北加賀屋に店を構える炭火焼肉の隠れ家的「炭火焼肉亀山社中」は、一流スポーツ選手や芸能人など肉にうるさい食通たちが連日絶えません。お金も地位も築き上げた彼らが最終的にハマってしまう店、それが真の名店ですよね。とは言えステーキは大阪へ飛んでも買うことのできない限定品。 12mmと分厚いステーキが8枚でこのお値段!
○商品名: 亀山社中の柔らかサーロインステーキ【成型加工肉】○品名: 牛サーロイン(オーストラリア産)○内容量: 120g×8パック 塩コショウ2g×4パック○原材料名: 牛肉(オーストラリア産)、和牛脂、オリゴ糖、 ブドウ糖、乳蛋白、小麦、乳糖、大豆油、食塩、 米、昆布粉末、Ph調整剤、(原材料の一部に乳、小麦を含む)○賞味期限: 製造日から90日(冷凍)○保存方法: 要冷凍(-18℃以下)○原産国: オースラリア産○加工地:日本○配送方法:冷凍○特記事項: 本商品以外の他商品との同梱ができません。 ※加工商品につき、中心部まで十分加熱して ください。